2014-06-20から1日間の記事一覧

調味料は数あれど、最強調味料は味覇と思っている!

塩麹漬けキャベツ、冷凍にんじん、冷凍玉ねぎごま油で炒めて、チューブしょうがに味覇塩焼きそばやねんけど、最強調味料味覇で旨味バッチリ!塩麹の旨味も相乗効果あり出汁煮にんじん、玉ねぎ甘酢漬け、ピーマンめんつゆ煮浸ししっかし、味覇は家庭中華には…

まな板ってさ!洗うのめんどくさくね??

めんどくさがりなりの工夫。。。今日はキッチン鋏で済ませちゃった出汁煮にんじんと玉ねぎ甘酢漬けオリーブオイルとハーブソルトで塩煮キャベツと冷凍茹で豚ひき肉のパスタ塩煮の味とパスタの茹で汁の塩気で味付けもバッチリ!常々、どうしたら楽できるかば…